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광양시, 아열대과수 “패션프루트(백향과)” 평가회 개최

재배기술, 과일시식, 질의응답 등 계기 마련, 평가결과 반응 좋아
2014-07-09 오후 3:15:39 참살이 mail yongsu530@hanmail.net

    패션프루트(백향과)%20평가회

    - 유통문제, 수요창출 등 꾸준한 노력 필요 -

    광양시가 7월 8일 농업기술센터 시험포장 열대과수관에서 농업인, 우리음식연구회원, 농업기술센터 직원 등 70여명이 참석한 가운데 아열대과수 “패션프루트(백향과)” 평가회를 가졌다.

    이번 평가회는 재배방법 설명, 과일 시식, 질의 응답, 설문서 작성 등의 순으로 진행되었으며, 설문조사에서는 52명이 참여하여 패션프루트의 맛, 향, 구매의향, 적정가격, 우리시 새로운 소득작목으로 육성 찬반 등의 질문에 대하여 답했다.

    설문조사 결과 패션프루트의 맛은 60%가 “좋다”, 향은 69%가 “좋다”, 구매의향은 69%가 “있다”, 가격은 8과/1상자에 58%가 “8,000원”이 적정하다고 답했고, 우리시 새로운 소득작물로 육성하는데 59%가 찬성, 35%가 모르겠다. 6%가 반대로 집계되었고 기타 의견으로 마케팅과 가공품 개발도 함께 힘써야 한다는 의견도 제기 되었다.

    광양시는 앞으로도 여러 가지 아열대작물의 지속적인 실증시험재배를 통해 우리시의 새로운 소득작물로 육성해 나갈 계획이다.

    문영훈 농업기술센터 소장은 “타 지역에서 재배하고 있는 작목 도입보다는 새로운 소득 작물을 발굴 육성하는데 심혈을 기울이겠다.”라며 “더불어 우리음식연구회에서도 패션프루트 등 아열대과수의 가공에 관심을 가져줄 것”을 당부했다.

    한편, 광양시가 지난해부터 실증재배중인 패션프루트는 남아메리카 원산으로 과실의 당도(15도내외)와 산도(2.8%내외)가 높고 카로틴, 엽산, 칼륨, 칼슘이 풍부하여 식욕촉진, 면역력강화, 기형아 발생 예방, 골다공증 예방, 빈혈 및 두통 완화에 효과가 있으며, 겨울에 최저기온 –2℃이상만 유지된다면 월동이 가능한 작물이다.


    <저작권자©참살이뉴스. 무단전재-재배포금지> 2014-07-09 15:13 송고 2014-07-09 15:15 편집
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