섬진강(부산방향)-명인김치담그기행사

한국도로공사 광주전남본부 섬진강(부산방향)휴게소에서는 지난 14일 김치명인(이신영)을 초청하여 고객과 함께하는 김치 담그기 체험 행사를 개최했다고 밝혔다.
행사 당일, 50여명의 고객들이 김치 명인과 함께 김치 담그는 체험을 했으며, 김치 속재료 다지는 법과 속 넣는 법까지 김치 명인으로부터 김치 담그기의 전 과정과 김치명인의 비법을 경험했다. 이날 참여한 고객들은 직접 담근 배추․갓 김치를 집으로 가져갔다.
또한 섬진강휴게소에서는 작년 4월부터 매주 금요일 고객들에게 직접 담은 김치를 무료로 나눠주는 ‘김치데이’행사를 현재까지 진행하고 있는데, 이 김치들은 엄선된 국내산 식재료 100%로 만들어지며, 아삭한 식감과 남도의 맛을 느낄 수 있어 고객들에게 많은 사랑을 받고 있다.