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  구례군은 고령 인구의 만성질환 발병률을 낮추고 자가 건강관리 능력 향상을 위해 경로당 순회 주민보건교실을 연중 운영한다. 올해 2월~3월에는 짠맛에 길들여진 주민들의 식습관을 개선하는 저염식이 교실이 마을을 찾아간다.

  세계보건기구(WHO)의 나트륨 섭취 권장량의 2~3배, 많게는 4~5배까지 섭취하며 심뇌혈관질환 등 만성질환에 노출되어 있는 주민을 대상으로 본인의 식습관을 되돌아보는 시간을 갖는다. 나트륨 농도를 3단계로 조절한 콩나물국으로 짠맛의 강도와 선호도를 테스트하고, 저염식이 시식, 저염식 실천을 위한 전문 영양 강사의 교육과 상담으로 식습관 개선에 나선다.

 특히, 과다한 나트륨 섭취가 원인이 되는 심뇌혈관질환은 자각증상이 없는 질병으로 예방과 관리가 중요한 만큼 이번 저염식이 순회 교실이 주민들의 잘못된 식습관을 바로 잡아 건강한 삶을 유지하는 데 큰 도움이 될 것으로 기대된다.

  군은 앞으로도 내 혈압 ․ 내 혈당 바로 알기, 만성질환 환자 등록관리 등 주민 건강을 지키기 위해 최선을 다할 방침이다.